Il delfino in tavola [pag. 2]

Beh aspè un attimino.....

io personalmente anche mangiare l'anguilla sapendo che il suo sangue se non ben cotto è tossico...... non è che ne vado matto , anzi la evito proprio , però mangio volentieri il grongo
idem per pannocchie e scampi.... anche se preferisco una bella spigola......

e dire che vado spesso al cinese ... però rimango col beneficio del dubbio

Anche io sono uno che mangia di tutto ( e troppo). Tanti anni fa andai in un agriturismo in Toscana, uno di quelli in cui si allevava il bestiame: mucche agnelli maiali, polli e anatre. Il titolare diceva orgogliosamente che lui mangiava solo carne di animali uccisi personalmente. Una mattina, mentre si passeggiava per il podere lui ci indica due agnellini lattanti e ci dice: "stasera ci mangiamo quelli": ebbene, nonostante la fame che c'era, io non ebbi il coraggio di mangiarli; il giorno dopo c'erano le loro pelli ad essiccare e io nel vederle stavo male.
La vita urbana ci ha allontanato da comportamenti ancestrali che ci sembrano crudeli. La realta è che anche noi umani dobbiamo nutrirci di altre creature viventi.

Caro Carlo purtoppo la civiltà moderna ci ha tolto il gusto primordiale della caccia,
quell'istinto che ci spingeva milioni di anni fà a cacciare per mangiare,
Oggi ci fa ipressione guardare la pelle di un'animale che la sera prima abbiamo gustato a tavola,
perchè non siamo più abbituati a farlo per esigenza della sopravivenza della specie,
detto Istinto di Conservazione..

Cavolo pero' proprio i delfini i mammiferi piu' intelligenti del regno animale!!!! Un po' mi intristisce.

Il musciame di delfino,veniva fatto con quelli che finivano dentro la tonnara(nella nostra zona),durante la notte e rimanevano impigliati nella rete.
Di giorno,non si impigliavano quasi mai,anzi facevano il percorso a ritroso(non per niente sono considerati animali molto intelligenti),uscendo dalla tonnara incolumi.
Per quanto riguarda il discorso alimentazione,mi ritengo abbastanza fortunato.Essendo un pescatore in apnea spessisimo mangiamo in famiglia o con amici i pesci catturati(quindi quelli che abbiamo ucciso).Condividere con altre persone quello che si è riusciti a catturare è un po come tornare agli albori,quando la caccia era mirata al fabbisogno alimentare.

e solamente cultura differente io tempo fa a livorno ho mangiato delfino credendo che fosse pesce spada (cosi mi avevano detto) poi a fine pasto mio zio che fa il pescatore li mi ha detto "dhe bono sto delfino?" e mi disse che non era abitudine ma che era rimasto nelle reti ed era morto .comunque e veramente buonissimo

Sono daccordo che procaciarsi il cibo andando a pesca o a caccia non e' reato se a scopo almentare. Anzi...... Pultroppo sentire parlare di delfini usati per mangiare mi viene in mente un filmato mandato in onda su telegiornali ,dove giapponesi catturavono questi mammiferi in bacini con poca acqua e poi via con arbioni e bastoni comincia la mattanza......Giustamente se come dice Angelo rimanevano impigliati nelle reti di notte non vedo al cun male.

Se puo'interessare qui' c'è la possibilita'di fare qualcosa per i poveri delfini.
https://pescefuordacqua.wordpress.com/2007/02/19/stop-alla-mattanza/
Per fortuna hanno rimosso il video,era inguardabile

Io ciò che non posso sopportare è uccidere uno squalo per la pinna, un rinoceronte per il corno, una tigre per i testicoli, o un elefante per le zanne, è a dir poco vergognoso togliere la vita ad un essere vivente per delle stupide credenze popolari.
Giustamente paese che vai usanze che trovi, saranno condivisibili o no, MA FINO AD UN CERTO PUNTO.