Selva 25 motore si spegne

Domanda domandona.
Dunque.
Finalmente ho provato la mia belissima angelo molinari con motore selva 25.
Mai usato una barca.
Oltre ad aver rischiato di incagliarmi 3/4 volte in alcuni sabbioni, è successa una cosa strana, che mi ha mandato il panico a 2000 un paio di volte. Ovvero, quando spingevo un po di più la manetta, dopo un po il motore ha perso giri fino a spegnersi. La prima volta PANIC! non riuscivo a riaccenderlo ed ero in mezzo al Po lontano dall'attracco. Allora tra una bestemmia e una Madonna, provando ad accendere, dare un po di gas, retro, avanti gas ecc. son riuscito a riaccenderlo. È successo tre volte, finché ho capito che stando un po più basso con la leva, questo non accadeva. Altra cosa ho notato che non è proprio fluida l'accellerata, cioè ci mette un po dopo aver spinto di più a prendete i giri, poi sembra che accelleri o decelleri un po a piacere, anche se non tanto.
Bene, ora che sono in paranoia, datemi qualche dritta.

Cosa potrebbe essere?

L'acqua dalla spia esce regolare?
Verifica che la tubazione carburante e il carburatore non abbiano perdite che facciano entrare aria nel circuito.....